参预立夏以后，气温就升了，稍许动下就容易出汗，出汗会带走躯壳内的钾元素，旦东说念主缺了钾琼海储罐保温工程，就容易乏力、窘迫，是以好多东说念主到夏天吃饭就莫得胃口，别总合计仅仅天气热中暑，莫得休息好的缘由。民间有句俗语说：“夏补钾，体不乏，腿脚有力精神足”。
还有个原因，钾是个很容易被大忽略的矿物资，不像钙样天天被挂在嘴边，但其实它对咱们的躯壳影响其实仍是不小的，今天我就给大整理几种钾应季食品，供大参考。
01香菇炖鸡
晒干后的干香菇每100克含钾约 2000 毫克，是日常膳食里质的补钾食材。搭配散养土鸡大要鸡翅小火慢炖，菌香融入肉汤，食材自己的养分互相融、风范互补。
夏天这说念菜我个月王人要作念几次，相比适里有小孩和牙口不好的老东说念主。
【食材准备】：鸡翅、香菇、半个洋葱、4个小米辣、黄豆酱、胡椒粉、淀粉、白砂糖、葱姜蒜、蚝油、生抽、老抽、盐
【详备作念法】：如下图示。
02紫菜蛋花汤琼海储罐保温工程
紫菜自己富含钾元素(每100克含钾约 1800–2000 毫克)，我可爱用它搭配鲜鸡蛋作念成蛋花汤，蛋香鲜香相融，口感领路不腻。况兼这说念菜作念法极端的浅近，看就会。
[食材准备]：5g紫菜、2个鸡蛋、点虾皮、葱花，调料只需生抽、香油、胡椒粉和盐即可
作念法：将紫菜用净水洗干净，挤干水分备用，将2个鸡蛋顺时针向散匀，撇去上头的浮沫，锅中倒入两碗净水，水开后逐渐淋入蛋花，调味加1勺生抽、1勺香油和半勺胡椒粉和适量的盐即可，碗里放洗干净的紫菜、虾温煦葱花起倒入到蛋花里即可食用，还不错在蛋花上头加点点猪油，增香的同期看起来还极端的鲜亮。
03 蚕豆炒鸡蛋
立夏有“尝三鲜”的习俗，而蚕豆便是地三鲜之。江南民风中，立夏吃蚕豆，铁皮保温施工因为此时的蚕豆刚好上市，而初夏的蚕豆，含钾相比，搭配鸡蛋来炒，浅近又下饭。
联系人：何经理[食材准备]：盘极新的蚕豆、4个鸡蛋、葱姜蒜、4个小米辣、生抽、盐琼海储罐保温工程
【作念法】：
1、锅中水开加1勺盐、几滴食用油，将剥
蚕豆皮下锅焯水1分钟盛出沥干水分备用;
2、锅中油热倒入搅动均匀的鸡蛋液，小火慢煎，煎至两面金黄，快速炒散盛出备用;
3、另起锅油，爆香葱姜蒜小米辣，小火给它炒香后，倒入蚕豆和鸡蛋，调味加适量的盐和1勺生抽，开大火翻炒均匀即可。
04清炒白苋菜
手脚夏天常见的时令蔬菜，白苋菜妥妥的补钾手，每100克苋菜含钾量500毫克，远于平方蔬菜。它口感水灵，我相比可爱清炒，咫尺菜商场遍地可见，我前天买了把，才2块钱，这段技术我亦然常常炒着吃。
【食材准备】：白苋菜1大把、大蒜4瓣、猪油、食盐。
作念法：
将白苋菜摘去老茎黄叶，只留嫩叶部分，清洗干净沥干水分。
大蒜拍碎切成蒜蓉。
锅中倒猪油热，放入半蒜蓉炸至金黄。
放入白苋菜叶大火快速翻炒，待叶子变软后加入另半蒜蓉翻匀。
加入适量盐调味，炒匀即可出锅。
立夏事后，不妨适合时节，把餐桌上的萝卜白菜换成这四种各有千秋的“钾菜”，在享受厚味的同期，也为活力满满的夏寰球个好基础底细。
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